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Tourne-Sol Recipes — beet
Recette Festive d'Hiver: Betteraves, Chou Chinois et Coriandre de votre Panier Bio
Posted by Frédéric Thériault on
Vous cherchez une recette hivernale pour égayer vos soirées et vous mettre dans l'esprit des Fêtes ? Pensez à certains des légumes que nous avons donnés dans nos dernières livraisons de paniers bio en novembre: betteraves, chou chinois et coriandre !
Combinons-les pour en faire une salade festive d'hiver !
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- Tags: beet, chinese_cabbage, cilantro
Roasted Beet Salad with Feta and Pumpkin Seeds
Posted by Frédéric Thériault on
By roasting the beets, you can preserve their color and flavor, making them a tasty addition to the tangy feta cheese and peppery arugula. The salad is topped with toasted pumpkin seeds for a satisfying crunch,
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