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Tournesol Blogs
Recette Festive d'Hiver: Betteraves, Chou Chinois et Coriandre de votre Panier Bio
Publié par Frédéric Thériault le
Vous cherchez une recette hivernale pour égayer vos soirées et vous mettre dans l'esprit des Fêtes ? Pensez à certains des légumes que nous avons donnés dans nos dernières livraisons de paniers bio en novembre: betteraves, chou chinois et coriandre !
Combinons-les pour en faire une salade festive d'hiver !
- Étiquettes: beet, chinese_cabbage, cilantro, recipe, vegetarian
Salade de betteraves rôties au feta et aux graines de citrouille
Publié par Frédéric Thériault le
Voulez-vous une recette simple et délicieuse pour tirer le meilleur parti de vos betteraves biologiques ? Essayez cette salade de betteraves rôties avec du fromage feta et de la roquette.
En rôtissant les betteraves, vous pouvez préserver leur couleur et leur saveur, ce qui en fait un ajout savoureux au fromage feta acidulé et à la roquette poivrée. La salade est garnie de graines de courge grillées pour un croquant satisfaisant
En rôtissant les betteraves, vous pouvez préserver leur couleur et leur saveur, ce qui en fait un ajout savoureux au fromage feta acidulé et à la roquette poivrée. La salade est garnie de graines de courge grillées pour un croquant satisfaisant
Salade de chou avec vinaigrette au cumin
Publié par Frédéric Thériault le
Voici une suggestion de recette différente pour utiliser le chou toute l'année! Cette salade de chou et carottes avec une vinaigrette au cumin offre une explosion de saveurs.
Cari de Margose (Melon Amer)
Publié par Frédéric Thériault le
Découvrez les saveurs audacieuses de l'Asie avec notre recette de Cari de Margose (Melon Amer). Appréciez l'équilibre parfait entre melon amer, lait de coco, épices et tofu dans ce curry inspiré de la cuisine thaïlandaise. Partez pour une aventure culinaire avec ce délicieux plat.
- Étiquettes: bitter_melon, recipe, tomato, vegetarian
Gâteau aux betteraves et au chocolat fondu
Publié par Frédéric Thériault le
Vous allez vous régaler avec cette recette de gâteau aux betteraves et au chocolat fondu qui allie la douceur du chocolat à la saveur terreuse des betteraves. Un régal irrésistible qui ne manquera pas de satisfaire votre gourmandise et celle de vos invités!
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